青轴茶轴黑轴红轴区别 程序员 了解更多有关青轴茶轴黑轴红轴区别 程序员的内容
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厚轴茶
厚轴茶[Camellia crassicolumna Zhang] 茶树种名。张宏达分类的一个种。1981年张宏达根据云南西畴、麻栗坡、屏边等地野生茶树特征定名。小乔木,高10米,嫩枝无毛,顶芽有毛;
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临沧人大出台条例保护和利用古茶资源
18日,记者从临沧市人大常委会召开的《临沧市古茶树保护条例》(以下简称《条例》)新闻发布会上获悉,《条例》将于2016年12月1日起施行,该《条例》的出台为有效保护和利用古茶树资源提供了依据。《条例》
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近缘杂交
近缘杂交[Inbreeding crossing] 同属不同种之间的有性交配。如厚轴茶与秃房茶,大理茶与普洱茶等。参见"种间杂交"。
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广西茶树种质资源考察研究初报
1991-1994年考察广西18个县市,收集茶树种质资源,根据形态分类,有3个系5个种和2个变种,其中防城茶为广西独有;广西茶、大厂茶、厚轴茶与滇东互为扩散,形态一个分布区;通过对样品的生化成份测定,
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云南茶种的一些分布情况
云南独特的地理环境和生态环境,孕育了丰富的茶树品种资源。按张宏达先生分类系统,全世界至今已发现的茶组植物有47个种,中国占46个,其中云南占33个,在33个茶种中有25个为云南独有。云南茶树资源的特点
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铁观音和绿茶的区别,工艺不同
铁观音和绿茶会被很多茶友所混乱,其实两者是不一样的茶种类。铁观音和绿茶的区别一:制作工艺不同铁观音是属于半发酵的茶,介于绿茶和红茶之间,而绿茶则是不需要发酵,采摘回来的鲜叶高温杀青即可。铁观音和绿茶的
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制茶技术——新白茶制造
新白茶制造新白茶采制方法与传统白茶中的贡眉基本相同,主要区别在于萎凋适度后经过堆积、轻揉再行焙干。(1)鲜叶标准新白茶属于白茶中的中、低档产品,鲜叶原料嫩度较贡眉为低。(2)初制工艺新白茶初制程序为:
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新白茶制造
新白茶制造新白茶采制方法与传统白茶中的贡眉基本相同,主要区别在于萎凋适度后经过堆积、轻揉再行焙干。(1)鲜叶标准新白茶属于白茶中的中、低档产品,鲜叶原料嫩度较贡眉为低。(2)初制工艺新白茶初制程序为:
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乌龙茶空调制茶技术要点
乌龙茶空调制茶程序与传统闽南乌龙茶制作基本一样,有晒青→做青→炒青→揉捻→包揉与烘焙→干燥等十几道工序。但各工序技术特点与传统乌龙茶又有一定的区别。完成机构:福建农林大学园艺学院茶学系福州350002
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毛茶加工过程
毛茶加工过程,就是筛、切、选、拣、炒的反复操作的过程。各工序的先后安排,反复次数的多少等,都须根据一定的原则进行。1.先筛分后风选风选主要是分出茶叶的轻重,区别品质的优次。只有在茶胚的长短、大小、粗细
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毛茶的加工工艺流程
毛茶加工过程,就是筛、切、选、拣、炒的反复操作的过程。各工序的先后安排,反复次数的多少等,都须根据一定的原则进行。1.先筛分后风选风选主要是分出茶叶的轻重,区别品质的优次。只有在茶胚的长短、大小、粗细
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毛茶加工工艺程序
毛茶加工工艺程序,是从毛茶到精茶,经过各作业工用整个生产流水作业线的总称。习惯上叫做筛分路线或筛分程序,也叫生产程序。目前有的茶厂采用先圆后抖的做法,也有采取先抖后圆的做法,工艺流程要比前者要简化多了
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毛茶的加工方法
毛茶加工过程,就是筛、切、选、拣、炒的反复操作的过程。各工序的先后安排,反复次数的多少等,都须根据一定的原则进行。1.先筛分后风选:风选主要是分出茶叶的轻重,区别品质的优次。只有在茶胚的长短、大小、粗
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茶书:《茶韵悠悠》
作者:李烈初著出 版 社:浙江大学出版时间:2009-07-01版次:第1版内容介绍:《茶韵悠悠》主要内容包括:唐李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶(有序)》、唐元稹《咏茶宝塔诗》、唐卢仝《走笔谢孟谏议
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加工毛茶的工艺
毛茶加工工艺程序,是从毛茶到精茶,经过各作业工用整个生产流水作业线的总称。习惯上叫做筛分路线或筛分程序,也叫生产程序。目前有的茶厂采用先圆后抖的做法,也有采取先抖后圆的做法,工艺流程要比前者要简化多了
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专家解读:何为古树茶,野生茶及区别
笔者按:高照教授指出,某些商家常把野生的种和栽培的种混淆在一起,他们说:"我这里的茶是采摘自三百年到一千多年的茶树。"高照教授说,一千多年以上的茶树都不是栽培型的,栽培型的茶树最早发现在勐海县的南糯山
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茶树起源中心
茶树起源中心[Evolutionary center of tea plant] 茶树最初形成的中心地区。学术界尚有争论。中国学者多数认为滇、桂、黔毗邻区为起源中心,因该地区积集丰富的初级基因源,即具
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五柱茶系
五柱茶系[ser.Pentastylae Zhang] 张宏达分类的一个系。形态特征:乔木或小乔木,嫩枝有或无毛,叶革质,有光泽,叶大,长11~20厘米;有花柄,苞片2~3个,旱落;萼片5~6片,无毛
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不同阶层泡茶区别
不同阶层泡茶区别千里不同风,百里不同俗。各地所产的茶叶不同,地域性的文化背景也各不相同,因此,各地的饮茶习俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、维吾尔族的香茶、傣族的竹筒茶、纳西族的盐巴茶、傈傈族
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论当前茶艺表演中的一些问题(一)
作者:江西省中国茶文化研究中心陈文华一、茶艺溯源自从20世纪七十年代台湾的茶人们提出"茶艺"这个概念以后,20多年来已被海峡两岸的广大茶文化界人士所接受,在大陆各地的街头巷尾到处都可看到"茶艺馆"的招